【ボジョレー・ヌーヴォー解禁！】
2021年11月13日
【レストランエルバージュ】
ボジョレー・ヌーヴォーのご案内
「ボジョレー・ヌーヴォー」
２０２１年１１月１８日（木）解禁
レストラン「エルバージュ」にて販売開始
ワインはあくまでも農産物です。
だからこそ工業製品にはない
ヴィンテージ毎の違いが
私たちを楽しませてくれます。
そんなワインの楽しさをいち早く
届けてくれるのが、“ボジョレー・
今年も“ボジョレー・
２０２１年を感じてみませんか。
◎ボジョレー・ヌーヴォー ビオ
農薬などを使わない昔ながらの農法で造った
「ガメイ種」
フレッシュでフルーティな味わい。
渋みが少ないので大変飲みやすく、
甘辛い味付けのお食事によく合います。
◎マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー
「シャルドネの故郷」と言われる
マコネ地区のヌーヴォー。
「シャルドネ種」のブドウを使用しており、
豊かな香りと果実味がある爽やかなワインです。
なめらかな口当たりと柑橘系の香りは、
生ハムやオリーブを使ったお料理・
天ぷら・シーフードにピッタリです。
是非ご賞味ください。
